Nos complace anunciar la primera Jornada Gastronómica organizada por Nazario Cano, reconocido chef con estrella Michelin del restaurante Odiseo en España. Este prestigioso evento se celebrará en el Gran Casino Costa Meloneras, donde podrán deleitarse con un exclusivo menú de alta cocina con maridaje. Las plazas son muy limitadas.
El menú consta de los siguientes platos:
SNACKS MARINOS
Blanquet de lubina, coliflor y amontillado
ESTÉTICA
Tomate «partío» de la huerta murciana
Fondo de mar
Dorada a la sal
Macarrones, carbonara y cocochas
CAZA DEL MAR
Liebre de mar
POSTRES
Paparajote de espinaca con leche cuajada de oveja al romero y salvia con detox y helado de queso
MARIDAJE
Armonía líquida
